Hari aku buat lasagna aritu, aku etrlebih rebus kulit lasagna la plak. So sebab tak nak membazir, aku ubah kepada kepandaian aku...aku buat lasagna goreng...aku pun tak tahu ada orang pernah buat macam aku atau pun idak...tapi sedaplah jugak...
Bahan-bahan: -
Kulit lasagna - rebus dan gunting memanjang - aku guna 4 keping
100 gm daging/ayam
1 biji bawang besar - dimayang
3 ulas bawang putih - dihiris halus
1 tbsp cili flakes
1 tbsp cili giling
1 tbsp sos tomato
2 tbsp sos cili
1 tsp mixed herbs
1 kiub pati ayam - hancurkan bersama dgn 3 tbsp air
2 slices cheddar cheese
garam dan gula utk perasa
Cara Membuat: -
1. Tumis bahan yang dimayang dengan 2 sudu minyak zaitun
2. Masukkan ayam/daging
3. Masukkan bahan-bahan sos, mixed herbs, chili flakes, pati ayam, masak sehingga naik minyak
4. Perasakan dgn garam dan gula - aku pakai sikit saja sebab pati ayam tu dah masin
5. Bila sudah masak, tutup api dan masukkan cheddar cheese
No comments:
Post a Comment