Aku memang suka ikan tenggiri...masak apa pun sedap. So, baru-baru ni, aku saja cuba-cuba masak ikut resepi aku sendiri...my hubby puji...maknanya sedaplah tu...
Bahan
2 Ketul ikan tenggiri
1 camca teh serbuk kunyit
1 camca teh serbuk paprika
1 camca teh serbuk cili
1 camca teh five spies herbs.
1/2 camca teh oregano
1 camca teh madu
1/2 biji lemon
garam secukup rasa
Cara
1. Bersihkan ikan, gaul dengan semua bahan kecuali jus lemon dan perap selama 1-2 jam.
2. Goreng sehingga keperangan dan garing...
3. Sewaktu menghidang, perahkan jus lemon ke atas ikan...sedia dimakan!!!
No comments:
Post a Comment